TORTELLONI DAL CUORE MORBIDO DI RICOTTA E SPINACI CON BURRO E SALVIA
Pasta ripiena di grande formato, dalla sfoglia sottile ma corposa, con ingredienti gustosi come appena cucinati grazie alla surgelazione, che ne mantiene intatte le proprietà organolettiche. Senza conservanti, coloranti, additivi e aromi aggiunti.
Preparazione gastronomica a base di pasta precotta e salsa surgelata.
Ingredienti pasta all’uovo con ripieno (43%) precotta 78%: ricotta 29% (siero di latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), semola di grano duro, acqua, uova da allevamento a terra 8%, spinaci 7,2%, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), acqua, Grana Padano DOP 2% (latte, sale, caglio, lisozima dell’uovo), sale.
Ingredienti salsa 22%: acqua, burro concentrato 23%, amido, salvia 1,5%, sale.
Può contenere: soia.
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